像Noma这样的烹饪先行者已经证明了朴实的就餐空间的力量,它可以帮助游客感到轻松,并让他们的注意力集中在食物上。在瓦伦西亚以北15公里的埃尔普伊格村,一家家族经营的中餐馆IMood的老板就给了设计团队Nada这样类似的建议。他们想要一个清晰、开放、现代且低调的地方,专注于美食。

Culinary forerunners such as Noma have proven the power of an unpretentious dining space in helping visitors to feel at ease and to keep their attention squarely on the food. Nada was given a similar brief by the owners of family-run Chinese restaurant IMood in El Puig, a village 15 km north of Valencia. They wanted a clear, open, modern and unpretentious place where the focus is on the gastronomy.

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空间的材料简单而自然:水泥、陶瓷和木材。虽然该建筑的美学很大程度上反映了以前的工业氛围,但水泥砌块桁架却代表了瓦伦西亚的典型地中海建筑。

Elsewhere the materials are simple and natural: cement, ceramic and wood. While much of the aesthetic reflects the building’s former industrial life, a truss of cement blocks is a nod to Valencia’s typical Mediterranean architecture.

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∇ 平面图

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∇ 剖面图

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∇ 立面图

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主要项目信息

项目名称:IMood
项目位置:西班牙瓦伦西亚
项目类型:餐饮空间/餐厅设计
完成年份:2019
设计公司:Nada
摄影:Daniel Rueda

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