马来西亚 / 吉隆坡/ 咖啡店#Empt Studio#

BAKER NEXT DOOR是一家位于Desa ParkCity的新开的手工糕点店和咖啡馆,这是城市中心绿树成荫的新建飞地。在全球大流行期间成立,其产品均采用诚实的原料和特定的烘焙技术制成,在马来西亚首都的年轻和前卫消费者中产生了良好的共鸣。

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吉隆坡不断扩张的大都市区巴生谷的居民已经看到了以设计为主导的新一波接待场所,它们的引人注目之处都吸引了从城镇到家门口的甜食爱好者。BAKERNEXTDOOR决定将业务提升到一个新的水平并开设店铺。咖啡厅占地约57㎡,是该地区的购物中心,由槟城室内设计事务所Empt Studio设计。

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整个空间都浸入了一层以矿物为基础的类似水泥的石膏涂层,它也覆盖了大部分的雕塑定制家具,包括长凳、公共桌子、销售柜台和一系列整体式灯具。说到灯光——悬停在销售柜台上的是一盏起伏的吊灯,为环境增添了视觉戏剧性。额外的边桌和凳子采用对比鲜明的黑色调,并且可以在外面找到额外的座位。

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在销售柜台后面,完全隐蔽的地方,是一家成熟的面包店,所有BAKERNEXTDOOR令人垂涎的产品都是新鲜制作的。BAKERNEXTDOOR的菜单除了各种咖啡混合物、抹茶和瓶装饮料外,还列出了带有不同配料的酸面包、糕点、甜点馅饼和咸味馅饼。

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