PRSPKT Architects | 俄罗斯乌法Ptitsy餐厅

Ptitsy餐厅位于俄罗斯乌法一座经过修复的历史建筑的两层楼，此处是新的住宅区。一楼的砖石带有低矮的窗户，从历史建筑中保留下来。低矮的窗户营造出“临场感”——它们与街道互动。此外，历史建筑还保留了一个拱门，该拱门也在内部被保留。一楼有一个开放式美食鉴赏家大厅，还有一个小型贵宾厅，二楼有一个非线性分区的25个座位的大厅。一个几乎是方形的大厅被一堵玻璃砖装饰墙隔开，将空间划分为 3 个小区域，而所有桌子都保持在自然光的照射下。这使得餐厅在白天和晚上就餐都很愉悦。

餐厅专注于美食，主要强调的是内部的多事性，而不是其装饰效果。设计师的任务是确保就餐者与空间和工作人员的互动，室内必须成为生动而有吸引力的背景。

在二楼，一个舒适的酒吧区隐藏在一个大厅的后面。这样的规划决策让就餐者可以逐渐打开空间，去认识它，去观察它，去探索它。同样的道理，一楼的贵宾厅也被隐藏起来。
设计师在光和颜色方面做了很多工作。一楼是专为该项目设计的最复杂的具有水效果的墙面装饰涂料。在二楼的墙壁上，有一层精致的涂层，带有磨损效果，沿着墙壁的周边有浅金色的笔触。两层的地板都是中性的，由不同的材料制成，但色调相同，尽管专门为该物体制作的混凝土瓷砖中包含了颜色，但精心挑选的色调并没有从整体概念。

在开放式厨房区，就餐者与厨师可以互动。也可以观察厨师的工作，感受能量和参与。应该注意的是，从街道上可以看到开放式厨房。一个单独的艺术品是通往二楼的楼梯。除了黄铜元素和灯光等各种微妙的细节外，墙上带有涂鸦元素的写实绘画也引起了人们的注意。（这幅画由专业艺术家完成） 2 层高的全景镜完全反映了楼梯，反映了带有小蜂鸟的笼子，它们对最轻微的空气呼吸做出反应并开始旋转。楼梯是餐厅最大、最受欢迎的拍照区。