彦文建筑工作室 | 上海Beef & Liberty尚牛社会

Atelier A的新作【Beef & Liberty尚牛社会】是一家连续8年被米其林推荐的英式西餐厅，店铺位于上海市浦东区金桥路535号EKA天物内。EKA天物是将老厂房改造为艺术品的空间实验创意园区，Beef & Liberty此次的选址也是在一栋旧厂房改建的建筑内。Atelier A秉持一贯尊重建筑本身结构的理念，将场地本身的建筑特性和品牌英式餐厅复古的调性融合，让两种文化相隔时空碰撞对话，形意合一。
为了延续品牌的英式调性，我们收集老旧的榆木板材，做旧的纹理和肌理感让英伦风格更加纯粹。

餐厅有两个外立面。一个位于园区的主街道，原始外立面大面积使用木头，因此我们在这一侧的开口采用了通透的玻璃落地窗，路过的行人将餐厅的景观一览无余，同时也延长了条形空间的内部纵深感。另一个外立面，同时也是餐厅的入口面。设置一排长朝向中庭广场的开窗，窗户延伸至顶部，避免视觉遮挡。上抬窗的开启方式也让室内外的空间相互交流。

窗户配件是此次施工的难点。为了达到视线不遮挡，同时满足安全性，我们在设计时将窗户的开启角度设置到了120°。但实际施工时发现市面上多数窗户五金只能做到开启90°，无法满足设计需求。为此我们另辟蹊径，找到了专为汽车后备箱盖使用的配件液压杆，它可以允许我们将提升窗开启至最大角度。