MILTON餐厅位于澳大利亚Elwood热门的bayside郊区,MILTON充分体现了本地区日益中产化,丰富的文学气息及建筑文化。受当地氛围启发,Biasol Design Studio打造出一个迷人怀旧的空间,同时又让人感觉温暖亲切。简言之,就是以一个低调的城市酒吧形态,向人们提供葡萄酒及精致美食的高档餐厅。
保留原有的外观并尊重地域的历史性是设计着重考虑的,尽力保留内部的砖墙,对现有的结构进行加固和改造,同时所有现有的内部墙壁和里层被清理移除。扩展现有面积,并延伸到户外。
空间中,新老元素结合,有机和制造材料搭配使用,软硬质地和谐平衡;裸露的红砖,回收的澳洲木材,搭配了黄铜装置,黑色金属酒架,大理石台面;清新的绿植装点出舒适的休息室;金箔标牌、内部的’M‘标志,巧妙呼应了品牌文化。
Photos © Ari Hatzis
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