新Wild Rocket餐厅由PRODUCE打造完成,设计师以‘two-fold(双重)’作为餐厅设计灵感:一是主厨Willin Low职业生涯的故事;二是Wild Rocket从本地餐厅转变为代表现代新加坡美食的地方。
空间在设计时,仿照日本传统茶馆(chashitsu)这种独特的建筑形式,即日本人建成作为招待客人喝茶聚会的场所。就像在日本见到的‘chashitsu’一样,一条花园小径带你进入餐厅入口,由层层叠叠的织布包围,道路蜿蜒,且高出地面,光感柔和。主入口的设计象征性地将安静的内部与喧嚣的外界隔开。一旦进入餐厅,会发现里面复杂的木格结构,从内部向外延伸,这种形式也通常应用于‘chashitsu’中。壁龛变成一个私人的空间,用来喝茶聚会,可与外界视觉联通的透视门设计,使空间无限延伸。
大型土水泥制成的服务吧台,配备了定制的手袋挂钩。悬挂在上方的手工陶瓷灯具由泥岩制成,桌子设计独特的餐具抽屉,满足工作人员使用需求。空间内部巧妙的木格几何结构,使餐厅从周围建筑中脱颖而出,它拥有15000块木板,当添加更多层后,构造变得更加复杂,其最大程度的与现有的双平面柱梁结构作对比。
在这样安静独特的空间中,令人生出无限的憧憬。
Photos ©Mindy Tan & Derrick Limr
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