Chungkim Bakery 是一家位于韩国的面包店,长期以来,面包店与时俱进。Kim当时的面包店是特殊日子和纪念日的偶尔停留,商店的经营方式也很看面包的展示和氛围。另一方面,今天的烘焙已成为日常生活中的主食或零食,并且由于关注优质原料和制造方法的价值和性质,它正在转变为一种透明的制作方式。

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设计师想通过各种视觉乐趣向顾客传达面包的特殊护理和制造过程的价值。面包店的空间由立面、入口和内部组成。四根建筑柱子以一种新的形式连接起来,形成了一个开放的立面。开放式立面的形状在晚上通过内部的光线变得更加明显,并创造了视觉对比。一些开放的洞口空间自然通向内部,提供购买和用餐的位置。自由活动的客人吸引了其他人的目光。空间中最里面的厨房玻璃立面展示了制造过程之外的任何东西的外观,从而可以专注于面包的制造过程。

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∇ 平面图

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