本次概念店为六里董法式甜品品牌打造，项目位于鞍山万象汇商场内。我们认为品牌的内核是谦逊的态度与简单之中无尽的演变，是追求卓越的品质而非短暂的新奇。
我们赋予概念店的设计轴线为：Sweet Metropolitan 甜味大都会。六里董是世界的鞍山甜品，也是鞍山的世界甜品，文化和地域在这一刻模糊，五彩斑斓的高品质原料，在甜味的大都会中碰撞。
钢都鞍山，城市处处散发着重工业的气质，我们希望设计中流露地域的色彩：淡淡的灰度与钢铁般的硬朗。空间在钢铁混凝土中对古典主义恢宏的致敬，同时具备将美味提升到艺术的气质，味蕾的大都会艺术馆，每一口甜美都在优雅中绽放。
我们在设计中使用了装置的手段来营造，我们保留了商场交付标准的墙面与棚面。空间中嵌入大体量的“圆形剧场”。
石材的地面穿插突起形成装置与桌面，古典的秩序与现代的大笔触装置碰撞，赋予本次概念店舞台感、高级感与艺术性，同时与周边商业设计创造冲突，制造惊喜，使有限的空间具备大气的质感。
剧场的四周是观众落坐的地方，在空间内形成向心性，在圆心置入甜品展示装置，成为仪式感的中心、目光的聚焦处。设计让人停驻或行走其中，创造交互的机会、沉浸的体验 。
∇ 平面图
项目信息
项目名称：六里董法式甜品店
项目类型：餐饮
项目设计：白菜设计
完成年份：2023
设计团队：白菜设计
项目地址：辽宁省鞍山市
建筑面积：100㎡
摄影版权：图派视觉
合作方：鞍山啄木鸟建筑装饰有限公司
客户：六里董法式甜品店
材料：木材、石材、金属网
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