Gastro Circuit 是一家精心设计的私人厨房工作室,专为最多容纳 12 位客人的团体而设计,拥有充满活力的轮流厨师阵容。进入后,顾客首先映入眼帘的是一条光线昏暗的走廊,走廊上装饰着定制的方形木砖。在走廊的中间,齐腰的长窗和短窗让人们可以一睹等待着的空间。

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当客人沿着这条走廊前进时,他们会被欢迎进入一个光线充足的等候区,沐浴在集成聚碳酸酯结构发出的柔和光芒中。该建筑元素具有双重用途,界定走廊和餐厅之间的过渡,同时在该环境中提供中心焦点。

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在这里,聚碳酸酯和不锈钢等工业元素与木材和砾石等朴实材料融为一体,营造出融合乡村和城市美学的独特氛围。房间的墙壁轻轻向内倾斜,将焦点引向中心的餐桌。当食客就座时,从最初入口处开始远处的长窗现在位于视线水平,巧妙地追踪着他们到达这个用餐目的地的路径。

厨房位于空间最远的位置,以其独特的反光不锈钢墙而与众不同,与相邻的用餐区区分开来。用餐结束后,顾客从厨房退出,重新进入另一端的走廊,从而完成循环。

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∇ 平面图

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