Gallina 位于雅典卫城附近的 Koukaki 社区,由屡获殊荣的主厨 Pavlos Kiriakis 提供融合了希腊、法国和斯堪的纳维亚的国际化菜单,以及由建筑师 Eleni Petaloti 和 Leonidas Trampoukis 提供的充满艺术气息的定制室内设计,融合了工业、现代主义和当代影响,Petaloti 和 Trampoukis 以其非教条的设计方法、跨文化敏感性和实验精神而闻名,是业主兼收藏家 Philippos Tsangrides 的理想合作伙伴,他们创造了一个反映他的艺术视野和环球旅行感性的场所。这家餐厅拥有 38 个座位,汇集了当代希腊艺术家的不拘一格的艺术收藏品和定制家具,将高端美食和丰盛的小酒馆餐饮融合在一起,模糊了艺术实践和工业设计之间的界限。
该空间位于一栋现代主义办公楼的一楼,尽管占地面积小,但由于两侧的双层高落地钢框窗户,让该空间感觉明亮通风。建筑师通过用红棕色木镶板覆盖空间后部的吧台和夹层,抵消了场地潜在的工业特色,传达了一种中世纪现代优雅的感觉,并为空间注入了温暖。木材的柔软与红色大理石桌子和台面、不锈钢元素以及艺术家 Vasilis Papageorgiou 使用大型大理石和陶瓷作品为餐厅定制的水磨石地板相得益彰,后者以日落色调手绘。
Petaloti 和 Trampoukis 设计的粉红色椅子将所有东西融合在一起,以向 Gallina 的收藏家兼所有者致敬。 恰如其名的“菲利普椅”本质上是对比材料的平衡行为,采用刚性不锈钢框架,覆盖着柔性、定制铸造的半透明凝胶层,这是他们喜欢在设计工作室中使用的材料。他们的工作室还设计了一个定制设计的“管灯”,这是一个蜿蜒的光柱,从地板蜿蜒到天花板。
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