odd设计事务所 | 常州希尔顿酒店杉木日料

前记

此项目坐落于常州市武进区新城希尔顿酒店一层。项目面积457平方米。是新城希尔顿酒店打造、由杉木日料运营的独具特色的高端日本料理店。为了能够做出独具风味的餐厅环境，odd受邀设计此家高级日本料理店。

此次空间设计打破了传统的日料店风格，使用了多种新材料并且巧妙地融合了传统日式元素。精心挑选各种丰富的材料搭配出幽暗的光影效果，营造出既具有浓厚日式风格又适应现代美感的餐饮环境。这样舒适宁静的氛围让人在用餐之际不仅能品尝出食材的原汁原味也能体会到日式美学的内涵。

入口

柔美的和纸透着灯光编织起了层层隔断，坚硬的石材映出光影组成道道墙面——开放式的入口由透光编织隔断和白色石材墙穿插组合而成。温柔的透光隔断搭配暖白的石材既保障了空间的通透性又增添了一抹神秘感。精致的logo映在石材地面的层层光影又增添了些许诗意与意境。粗糙的透光泡沫铝版在灯光的作用下，即体现出其本身的质感也半透出后面的景色，为用餐空间带来了半遮半掩的虚实效果，让整个隔断通透又不失隐私感。

公区

半透的白色格栅伴随着灯光的照射犹如晚霞中的云彩那样悬挂在空中，隐约透着后面高耸的酒柜。酒柜的灯光也随着和纸的曲线反射到酒瓶上，酒柜犹如一张透光的玉席显露酒水，轻柔质感让酒品宛如艺术品一般展示在客人的面前。

幽暗的灯光伴随幽静的气氛洒在公区座位上。粗糙的夯土和黑色的石材给整个空间带来质朴优雅的风韵。素雅惬意的氛围搭配粗糙的绿植景观犹如身处在祥和的自然深处，欣赏“天上的朵朵晚霞”令人深入其中。

板前料理和铁板烧在公区内犹如夜景中的两处庭院，温和优雅的坐落在其中。和公区散座不同，板前料理和铁板烧稍显端庄，夯土、透光和纸、泡沫铝板和木饰面组成的形体隔断穿插其中，虚实结合，组成了这两处空间，让两处料理台成为整个空间亮点。精制日料钢刀和靡丽工艺品让空间更显生动。柔和的灯光洒在台面上和天上如晚霞般的白色半透格栅相呼应，让整个空间氛围更加温柔有张力。