Champeaux 餐厅内部的工业风格是由熟练的工匠在挑剔的Ciguë的监督下,运用定制家具、上等材料和高级时装的细节来改造的。抽象的线条,原始的材料和宽敞窗户带来的明亮、温暖的氛围,光泽完美的水磨石地面,鲜艳的绿色墙面,明亮的镜面,这间餐厅的设计通透又时尚。

在法国,bistrots一般是小巧、亲密的空间,僵硬的桌布、银制的餐具且提供传统的服务。Brasseries则是宽敞、生气勃勃的非常规的空间,每周都会营业,从早餐到晚上都提供相同的菜单,Champeaux就是这样,180个座位有80张桌子,能看到Nelson Mandela花园的美景。

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Photos © Maris Mezulis..

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