位于波兰最古老的城市之一Poznań波兹南市，于2015年底落成的LOFT工业风酒吧ŹRÓDŁO BAR，一登场便吸引众多目光与报导。一来是因为原为老旧住宅翻新后的运用，二来则是因为独特又呼应原本建筑的工业风格。隐身在住宅区的地下室里，ŹRÓDŁO BAR绝对是波兹南独具一格的存在—虽身为地库酒吧，却不见阴暗潮湿，洋溢明亮光鲜的味道；日与夜的交替下，展现各具特色的风貌。
波兹南市位于波兰中西部，是波兰第五大城市，也是波兰现今最古老的城市之一。二战期间，波兹南市有百分之五十五的土地与建筑在战争中被摧毁，经过长时间的修复，成了波兰第四大工业中心。也许正因这段历史与城市定位，工业风格的建筑装修，就如同日常生活所见所及般寻常，在当地居民的心底占有不可取代的位置。而 ŹRÓDŁO BAR 的出现更加增强波兹南市予人的工业城印象。
ŹRÓDŁO BAR位于Taczaka Street—波兹南市最为热闹的街道，林立于街角的餐馆与咖啡厅，俨然替Taczaka Street增添人潮与活力，唯有这栋建筑地下室阴暗湿冷，经过门前的路人皆匆忙走过。据说这空间在过去几年一直呈现废弃闲置状态，在经主理人规划、清理，以及建筑设计工作室 ADAM WIERCINSK ARCHITEKT的翻新改造下，建筑原有的裸露红砖墙与木地板重新展现时间流逝的迷人姿态；以金属钢架与温暖黄光一扫过去的阴霾气息，ŹRÓDŁO BAR摇身一变成为波兹南市饮食地图上的崭新据点，以威士忌酒吧为号召，吸引当地人与媒体目光。
ADAM WIERCINSK ARCHITEKT 以「新的姿态呈现旧面貌」的本色为设计理念，落地回归地下室原貌。在建筑墙面与地面的原有格局下，设计团队以三座钢铁支架结构嵌入酒吧，黑色的几何线条将座位区与灯光配置融合，并以暖橘、橄榄绿的座椅颜色增加亮点，圆筒形的坐垫更使用友善环境的回收皮革，将资源浪费简化至最低。新旧元素搭配的和谐为重要考量，ADAM WIERCINSK ARCHITEKT 创出新感觉的同时，亦照顾到空间原有的元素，工业风格的语汇与ŹRÓDŁO BAR 的空间再运用理念形成极为契合、缺一不可的绝妙双生体。
Photos © ADAM WIERCINSK ARCHITEKT
