粉腊色彩的木窗栅和小木门,在白色外墙上显出可爱又温柔的一面;粉红和粉蓝拼成一幅淡淡的图画,自成一角的小地方更容易突出自己的个性和特色。如果想要度过一个愉快的周末,又或是想要与三五好友一起共渡时光,这所名为 Elizabeth Street Café 的小餐馆应该会让你觉得心满意足。
Elizabeth Street Café 在 2011 年开立,位于 South Austin 的 First Street 一个小路口。这所由法式烘培与越南餐食二者合成的 fushion 小餐馆,感觉有种小清新;探用新鲜食材,做出让人称心满意的餐点。将从前法国遗留在越南的小咖啡厅,配合纯法国的面包工坊,成了当地放松自在的聚脚好点,隐约透露着历史的人文气息。
早餐时刻的可颂与各式面包,配上加了浓醇炼乳的越南咖啡;中午与晚餐则供应着当地食材制成的特定菜肴,呼应着文化相融合的口感与味道;从前被法国殖民的越南河内市风情,不再只是存在于历史书中的记忆。小餐馆最受欢迎的便是光线明亮的用餐室,阳光自大片玻璃照映着室内,口中的餐点也更觉味美可口。户外位置的花园露台,粉蓝与粉红的讨喜配色,展现与室内空间截然不同的氛围,有种青春洋溢的活力。当然,Elizabeth Street Café 也提供外卖的贴心服务,让客人能将口中好滋味带着走。
在美国长长的公路旅行途中,可以在这里吃个早餐才出发;又或是疲惫的一天工作后,来这里填饱精神与肚腩,都是个不错的选择。
Elizabeth Street Café
1501 S. First Street, Austin, Texas 78704 USA
T:+1 (512) 291-2881
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